Địa bàn xã Bình Lộc hiện nay trước đây vốn là hai xã Diên Bình và Diên Lộc thuộc huyện Diên Khánh.

Trước khi sáp nhập, xã Diên Bình có diện tích 4,56 km², dân số là 3.883 người, mật độ dân số đạt 852 người/km², có 3 thôn: Nghiệp Thành, Lương Phước, Hội Phước. Xã Diên Lộc có diện tích 8,55 km², dân số là 3.235 người, mật độ dân số đạt 378 người/km².

Ngày 11 tháng 2 năm 2020, Ủy ban Thường vụ Quốc hội ban hành Nghị quyết số 894/NQ-UBTVQH14 về việc sắp xếp các đơn vị hành chính cấp xã thuộc tỉnh Khánh Hòa (nghị quyết có hiệu lực từ ngày 1 tháng 3 năm 2020)[1]. Theo đó, sáp nhập toàn bộ diện tích và dân số của hai xã Diên Bình và Diên Lộc thành xã Bình Lộc.